Япон тахианы гуя болон цээжний махыг нарийхан хэрчиж, сонгино, улаан лооль, гоньд, турмерик зэрэг халуун ногоогоор амталж хийдэг энэтхэгийн уламжлалт карри. Ямар нэгэн химийн найрлага болон нөөшлөгч хэрэглээгүй.

Хэмжээ: 180 гр /1 хүний порц/

Хэрэглэх заавар: Ууттай карриг задлалгүйгээр халуун усанд хийж, 3 минут халаана. Эсвэл уутнаас нь гаргаж, цахилгаан халаагчид хийн 500W-д 2 минут, 600W-д 1.5 минут халаана. Халаасан карриг 200~300гр жигнэсэн будаан дээр хийснээр бэлэн болно.